ライブキッチンを開催致しました
10月6日にスチームコンベクションオーブンおよびiバリオの実演会を開催致しました。
今回の実演会では、ラショナルジャパンよりスタッフの方に来ていただき、
実際にメニューを召し上がって頂きながら、最新の機器による革新的な調理を体験していただきました。
従来のスチームコンベクションオーブンに加え、今回は新調理システム「iバリオ」を使用しての圧力調理やパスタのボイルといった、スチコンでは難しい調理の実演を行いました。
コロナ禍という現状、大人数での実施が困難なため感染対策を行いつつ人数を限定しての開催でしたが、驚きやお喜びの声をいただきました。
今後も充分な感染対策を行いつつ、小規模でもお客様の声にお応えしていきたいと思います。