学校給食センター・学生食堂

店舗情報

千曲市第1学校給食センター

電気とガス、蒸気を効率よく併用した熱源MIX厨房です。
「汚染作業区域」と「非汚染作業区域」の衛生区画を明確にした導線計画やアレルギー室をも設けることによって交差汚染や二次汚染を防ぐ設計となっています。
また、天吊形のコンテナ消毒装置を導入し、省スペース・高高率な厨房運用をしています。

店舗・施設名 千曲市第1学校給食センター
席数 調理能力:4000食/日(MAX5000食)
施工年 2016年
地域 長野県千曲市

学校給食センター・学生食堂の厨房実績例

  • 【長野市】長野市第一学校給食センター
  • 【高山村】高山村学校給食センター
  • 【中野市】中野市南部学校給食センター
  • 【飯綱町】飯綱町学校給食共同調理場
  • 【木島平村】木島平村学校給食センター
  • 【坂城町】坂城町食育・学校給食センター
  • 【上田市】上田市丸子学校給食センター
  • 【上田市】長野大学学生食堂
  • 【佐久市】佐久長聖高校学生寮聖心館
  • 【佐久市】佐久長聖高校学生寮聖徳館
  • 【佐久市】佐久長聖中学校学生食堂
  • 【御代田町】御代田町学校給食共同調理場
  • 【安曇野市】安曇野市南部学校給食センター
  • 【安曇野市】安曇野市北部学校給食センター
  • 【大町市】大町市立仁科台中学校給食棟
  • 【松川村】池田松川学校給食センター
  • 【松本市】松本市西部学校給食センター
  • 【松本市】寿台養護学校
  • 【松本市】松本盲学校
  • 【松本市】松本ろう学校
  • 【岡谷市】岡谷市立田中小学校
  • 【伊那市】西箕輪学校給食共同調理場

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